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杨淇深就国家发布的新的旅游饭店星级评定准标接受媒体采访
杨淇深就国家发布的新的旅游饭店星级评定准标接受媒体采访
2010年10月18日,国家质检总局、国家标准化管理委员会批准发布了国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010),新版国家标准于2011年1月1日起实施。与此同时,国家旅游局组织人员对全国部分高星级饭店进行了暗访,并于近日公布取消了7家达不到相应星级标准的饭店。由此引起旅游行业及社会各界的关注。江苏电视台新闻中心《新@财经》记者王芳为此专访了我机构总规划师杨淇深博士。
杨淇深指出:“新标准”的实施是中国旅游饭店业发展的必然历史要求,是提升我国旅游饭店特色与质量的重要标准评价体系;“标准”的科学与否是实现现代旅游饭店业能否上台阶、上档次的重要依托;“新标准”的实施将会全面推动中国旅游饭店的新发展;“新标准”与“老标准”不仅在复核时间上由过去的5年缩短成现在的3年,更重要的是新标准更加“务实”,更加强调“以人为本”。一是对客人而言,更加重视客人“舒适度”的评定指标,突出了客人以住宿为主的客房的特色要求,更明确了哪些是真正必备条件,哪些是可以选择的条件,比如新标准对歌舞厅、KTV、桑拿、游泳池等若干过去必备的休闲娱乐功能不再过于强调,而是作为选择条件;二是对饭店投资经营者来说,“新标准”务实的评测体系为投资商省去了很多过去从运营角度必需要投入而收益却甚微,甚至亏损的产品与项目,“新标准”使得饭店从标准评定角度更加拥有务实的规范支持,不再为了“创星”而不尊重市场规律,人为地设置项目与增加投入。此外,杨淇深还认为,新标准还更加重视了环境保护、低碳节能的新要求,更加提倡高科技技术与产品在饭店的应用,体现了现代饭店发展的新理念等。